Préparation • Lavez et pelez les pommes de terre, poireau et carottes. Coupez-les en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Enlevez les feuilles du cèleri-branche, rincez et enlèvez les petits fils en surface (cassez des morceaux de céleri pour que les filaments viennent avec). • Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez 3grosses pommes de terre à chair farineuse. 3 carottes. 3 navets. 2 poireaux. 1 gros oignon blanc. 150 g de céleri-rave (le reste de la boule pourra être servi en rémoulade) 3 c. à soupe de beurre. 2 c. à café de sel. 10 tours de moulin à Soupede céleri rave, navet et pomme de terre Ingrédients: - 1/2 céleri rave - 3 gros navets - 3 pommes de terre moyennes - sel, poivre Préparation: Laver, éplucher et couper les légumes en cubes. Mettre les cubes dans une casserole et recouvrir d'eau. Cuire environ 30 minutes (pour moi c'est 12 minutes au cookeo). Mixer avec de l'eau de cuisson. Saler, poivrer. Servir bien Dansle bol, mettre le céleri rave, la carotte et les pommes de terre épluchés et coupés en petits cubes (1 à 1,5 cm max pour éviter que les légumes se bloquent dans les lames). Vider l'eau de cuisson. Ajouter la crème entière et le poivre. Mixer 1 minute - vitesse 5 en mélangeant avec la spatule. Recettede soupe de céleri rave aux pommes de terre et aux crevettes de Kilometre-0. Recette de bouillabaisse à la lotte, aux écrevisses et cornichons de Streetfood et cuisine du monde. Recettesoupe de céleri rave sans pommes de terre . Lavez le céleri, les poireaux et le navet. Coupez les en petits morceaux. Faites suer les oignons, l’ail ainsi que les légumes dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive. Salez et ajoutez un peu de curcuma. Laissez le tout bien mijotez sur feu doux environ 5 à 8 minutes. Ajoutez les lentilles puis un peu d’eau ( 9fshuAw. Ingrédients Collections Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 20min Temps total 45min Nombre de portions 6 portions Ingrédients 4 œufs 100 g de lait entier ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée 80 g d'oignon, coupé en deux 20 g d'huile végétale 40 g de céleri-rave 100 g de carotte, coupée en morceaux 2 cm 200 - 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux 2 cm 80 g de poireau, coupé en rondelles 1 cm 800 g d'eau 1 c. à café bombée de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts 250 g d'épinards frais ou 250 g d'épinards surgelés, décongelés 80 g de crème, 30% Infos nut. par 1 portion Calories 797 kJ / 191 kcal Protides 8 g Glucides 11 g Lipides 12 g Fibre g Ingrédients - 1/4 de céleri rave- Les feuilles d’une demi-botte de radis- 1 carotte- 1 pomme de terre- 20g de beurre- SelRecette Eplucher la carotte, la pomme de terre et le céleri couper en petits les fanes de le bol du Thermomix, mettre tous les le couvercle et mixer 1 à 2 minutes / Vitesse 2 puis 5 jusqu’à la consistance le beurre, le sel et recouvrir d’eau avec environ plus 10 cm au dessus des légumes. Moi j’ai mis presque les 3/4 d’un litre.Fermer le couvercle et programmer 30 minutes / 90° / Vitesse * Comme j’aime bien la soupe avec des morceaux, je n’ai pas mixé plus puisque l’aspect me convenait. A vous de faire comme vous aimez.** Sans Thermomix, faire de même en râpant les légumes ou en les coupant en petits faire cuire pendant 30 minutes votre robot plongeant mixer plus ou moins longtemps la soupe pour avoir la consistance voulue. Jardinière rapide de céleri-rave et pomme de terre Ingrédients3 pommes de terre1 céleri rave40 gr de beurre1 cuillère à soupe d'huile d'olivesel, poivrePréparationPelez le céleri rave, coupez-le en lamelles puis en petits dès. idem pour les pommes de fondre le beurre et l'huile dans une sauteuse. Mettez à cuire les pommes de terre et le céleri à feu doux et à couvert pendant 25 bonne minutes en remuant poivrez à la déguster avec une bonne carotte, oignons ce que vous avez réalisé cette recette ? Dites-nous le en laissant un commentaire ci-dessous ou en partageant la photo sur Instagram ou Facebook avec le hashtag cagettefraicheur

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