Pilonsde poulet marinés à la mexicaine. la barquette de 1kg. Indisponible. Détails Nutrition. Détails du produit. Conservation. Information conservation : A conserver entre 0°C et +4°C ; Température minimale de stockage : 0°C ; Température maximale de stockage : 4°C. Renseignements pratiques. Suggestion de préparation et d'accompagnement : A consommer 29mai 2018 - Bonjour à tous. Je sors de mon lit pour vous poster cette petite recette que j'ai trouvée sur le blog "Au miam miam de Soso". C'était super bon , nous nous . Confidentialité. Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. Pour Pilonsde poulet bbq de Cuisine futée, parents pressés - Ingrédients Pilons de poulet 60 ml (¼ tasse) de farine tout usage non blanchie 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d'ail 5 Pilonsde poulet à la mexicaine 4.1 / 5 7 avis Sauvegarder Imprimer 30min Très facile Budget moyen Par Pricilla du blog La cuisine et les voyages de Pripri Pilons de poulet Pilonsde poulet à la mexicaine. Mélanger tous les ingrédients et faire mariner la viande. Cuire à la plancha en arrosant régulièrement la viande avec la sauce. Mots clés pour le référencement sur : plancha, viande, Pilonsde poulet à la Mexicaine. Des pilons de poulet pour le barbecue - juste assaisonnés avec une marinade aux ingrédients 100% simple. Valeurs nutritionnelles. Trouver le produit. Four. Barbecue. Valeurs uYbvvbi. Une recette de poulet au barbecue relevée et pleine de saveurs, à préparer la veille pour permettre au poulet de s’imprégner de la marinade à base de poivre de Cayenne et de Tequila. Ingrédients pour 4 personnes 12 pilons de poulet 3 citrons verts Ail 2 gousses Poivre de Cayenne 1 càs Paprika 2 càs Cumin 2 càs Coriandre Sucre de canne 1 càs Huile d’arachide 20cl Tequila Préparation Dans un grand saladier, versez l’huile d’arachide, le sucre de canne et le jus des trois citrons verts. Hachez les feuilles de coriandre, ajoutez-les. Épluchez les gousses d’ail, ôtez le germe, puis coupez-les en 4 et écrasez-les grossièrement avant de les ajouter dans le saladier. Ajoutez enfin la Tequila 15cl et les épices poivre de Cayenne, cumin et paprika. Mélangez bien la marinade puis ajoutez-y chacun des pilons de poulet ils doivent tous avoir baigné un minimum. Couvrez, et conservez au réfrigérateur pendant 12 heures. Cuisson Sur une grille haute, au dessus d’une braise chaude, faites griller les pilons 15 à 20 minutes en les retournant de temps à autre. Après 10 minutes de cuisson, vous pouvez verser un peu de marinade sur les pilons à la cuillère. Avec sa chair extra maigre et délicieuse, la volaille demeure un grand favori de nos mets quotidiens!! Oui oui, comme ça faisait un bail que je nous avais cuisiné un bon repas de poulet, j'ai eu envie de nous faire cette fichue de belle recette qui avait été offert par Geneviève O'Gleman lors de l'émission de Tout simplement bien délicieuse façon de garder le cap sur notre santé et par le fait même de s'offrir un mets riche en saveur sans attiser le feu de la culpabilitéxxxNote Comme j'avais plusieurs poitrines de poulet au congélateur, j'ai opté pour des poitrines au lieu des hauts de cuisse. Mes changements seront entre 15 minutesCuisson 1 heurePortions 4 portions + un surplus de 4 portions de poulet pour la Salade mexicaine au poulet pour ceux ou celles qui feront avec hauts de cuisse avec les mêmes quantités Congélation ouiIngrédients1,5 kg 3 lb de hauts de cuisses de poulet, sans la peau moi, poitrines de poulet sans peau ni os1 oignon haché grossièrement4 gousses d'ail coupées en deux60 ml 1/4 tasse de tequilaLe jus de 1 citron30 ml 2 c. à soupe de paprika fumé15 ml 1 c. à soupe de sucre moi, splenda15 ml 1 c. à soupe de poudre de cacao15 ml 1 c. à soupe de cumin moulu1 ml 1/4 c. à thé de flocons de piment fort moi, poivre de cayenne1 ml 1/4 c. à thé de selPoivreIngrédients riz250 ml 1 tasse de riz à grain long500 ml 2 tasses de bouillon de poulet3 oignons verts hachés finement125 ml 1/2 tasse de coriandre fraîche, hachéePréparation1Préchauffer le four à 200°C 400°F. Placer la grille au centre du un grand poêlon antiadhésif, faire dorer les hauts de cuisses de poulet à feu vif 5 minutes de chaque côté. Procéder en deux ou trois fois pour ne pas surcharger le poêlon. Mettre le poulet dans un plat allant au mélangeur, réduire l'oignon et l'ail en purée avec la tequila, le jus de citron, le paprika, le sucre, la poudre de cacao, le cumin, les flocons de piment fort et le sel. Poivrer généreusement. Verser la purée d'oignon sur le poulet dans le plat et mélanger pour bien l' au four pendant 30 minutes. À la mi-cuisson, retourner le poulet et l'enrober de la la sortie du four, retirer la moitié du poulet, le mettre dans un plat hermétique et conserver au réfrigérateur. Ce poulet servira à la préparation de la Salade mexicaine au la cuisson du poulet, mettre le riz dans une casserole, ajouter le bouillon de poulet et remuer. Porter à ébullition. Au premier bouillon, réduire à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Retirer la casserole du feu, ajouter les oignons verts et la moitié de la coriandre, et bien mélanger. Couvrir et le riz dans des bols individuels et le façonner en nid. Répartir le poulet au centre, le napper de la sauce et garnir du reste de la Geneviève O'Gleman par ~Lexibule~Imprimer la recette Les produits des Poulets de Victor dans les Ardennes Découvrez les produits locaux proposés par Les Poulets de Victor à Avançon. Tous nos éléments découpés sont conditionnés sous vide. Faites votre réservation le dimanche, au plus tard, pour profiter d’une livraison en fin de la semaine suivante. La commande est possible, toutes les semaines, en fonction du stock disponible. Tarifs de nos poulets Poulet PAC préciser petit ou gros 6 €/kg Coq 13 €/kg Filets de poulet par deux 11 €/kg Cuisses de poulet par deux €/kg Ailes de poulet par six €/kg Gésier de poulet 8 €/kg Foies de poulet 5 €/kg Lapin 9 €/kg Cuisses de lapins 22 €/kg Pattes avant de lapin 14 €/kg Râbles de lapin 20 €/kg Terrine à la coupe sur commande une fois par mois Terrine foies de volailles et poivre vert 15 €/kg Terrine lapin 15 €/kg Galantines de volailles 15 €/kg Mousse de foies de volailles 15 €/kg Rillettes de poulets 15 €/kg Saucisson à l’ail 17 €/kg Cube de poulet 13 €/kg Chipolatas de poulet 12,70 €/kg Merguez de poulet 12,70 €/kg Boudin blanc de poulet nature ou trompettes de la mort 12,70 €/kg Nos marinades barbecue Brochettes de poulets citron 16 €/kg Brochettes mexicaines 16 €/kg Pilon mexicaine 7,8 €/kg Haut de cuisse mexicaine 8,8 €/kg Aileron mexicaine 4,90 €/kg Le colis barbecue Numéro 1 4 chipo, 4 merguez, 4 pilons tex mex, 4 brochettes citron, 4 brochettes tex mex et 4 ailerons tex mex 30 € Numéro 2 4 chipo, 4 merguez, 4 pilons nature, 8 brochettes tex mex, et 4 ailerons tex mex 30 € Numéro 3 4 chipo, 4 merguez, 4 pilons nature, 8 brochettes citron, 4 ailerons nature 30 € Poulet rôti sur réservation 15€ avec pommes de terre pour 4 personnes minimum Le deuxième vendredi de chaque mois à AVANCON le soir Le deuxième samedi de chaque mois a LA SELVE le midi Le premier dimanche de chaque mois a COUCY le midi Vous n'avez pas réservé ? Essayez quand même, il en reste peut-être un sur la broche ! Passez votre commande et profitez de notre service de livraison. Nous contacter Accueil > Recettes > Poulet à la mexicaineEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 15 minPréparation30 minRepos-Cuisson45 minÉtape 1Émincez l'oignon, coupez les poivrons en morceaux et en lamelles après en avoir ôté les 2Coupez le chorizo en rondelles sans la 3Dans une cocotte, colorez les cuisses de poulet sur toutes les faces à feu vif. 4Faites revenir à l'huile d'olive les oignons puis les poivrons 5Faites légèrement colorer le chorizo, mettez de côté et enlevez la graisse de la 6Dans un bol, délayez dans 40 cl d'eau le concentré de tomate avec le cube de bouillon et le 7Remettre dans la cocotte les oignons, les poivrons, le chorizo, la boîte de tomate pelée, le mélange de concentré de tomate et les 8Mélangez et 9Déposez dans la cocotte les cuisses de 10Couvrez et laissez mijotez à feu doux pendant 30 min en surveillant de temps à autre si le fond n'attache 11Après les avoir égouttés, incorporez les haricots rouge et le 12Poursuivez la cuisson 15 13Rectifiez l'assaisonnement si 14Servez avec du riz terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Poulet à la mexicaineMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres Préparation Taillez le lard en petits cubes. Faites revenir le tout dans une poêle à sec avec les oignons grelots. Pendant ce temps, plongez les petits pois 10 minutes dans de l’eau bouillante avec la branche de thym et égouttez-les. Ajoutez-les à la poêle avec une noix de beurre, 10cl d’eau et laissez cuire 5 minutes. Disposez les Pilons de poulet à la mexicaine dans la poêle, couvrez et prolongez la cuisson de 5 minutes pour les réchauffer. Le Conseil Le Gaulois Variante pour plus de piquant, remplacez le lard par du chorizo !

pilon de poulet à la mexicaine